Молочно-сливочный вкус с ароматом летних цветов. Самый мягкий в коллекции — ни одной резкой ноты.
В кашу детям и в тёплое молоко на ночь. Текстура бархатистая, цвет почти белый, ни одной резкой ноты. Тот случай, когда мёд-суфле выбирают не за яркость, а за то, что он ни с чем не спорит.