Мёд-суфле — он же крем-мёд. Мёд, бережно вымешанный до кремовой лёгкости, с ягодами и фруктами внутри. От спелой земляники до чёрного трюфеля с лесным орехом — есть из чего выбрать под настроение дня.
Мёд-суфле — он же крем-мёд. Мёд, бережно вымешанный до кремовой лёгкости, с ягодами и фруктами внутри. От спелой земляники до чёрного трюфеля с лесным орехом — есть из чего выбрать под настроение дня.
Натуральный мёд. Мы управляем кристаллизацией, а не составом: сахар не добавляется, во вкусовые позиции идут ягоды и фрукты.
Он уже закристаллизован — в этом и есть технология. Кристаллы в нём не больше 10 микрон, а такие мелкие частицы органы чувств не различают, поэтому текстура остаётся кремовой весь срок хранения.
Это одно и то же. «Мёд-суфле» — название, которое придумали мы, «крем-мёд» — общепринятое.
Добавленного сахара нет. Сладость обеспечена самим мёдом, а лёгкая фруктовая кислинка её уравновешивает.
Один год. Держите банку закрытой, при комнатной температуре — холодильник мёду-суфле не нужен.