Тоо гулю медовый

Тоо гулю — освежающий напиток из ягод черной смородины. Это киргизский напиток, родственник русского морса. Готовится просто, но не очень быстро.

Ингредиенты:

• Черная смородина — 200 Грамм (консервированная)
• Вода — 2 Литра (холодная кипяченая)
• Мед-суфле «Смородиновый» — 5-6 Ст. ложек
• Лимонная кислота — 1 Чайная ложка (без горки)

Рецепт:

1. На первом этапе нам понадобится охлажденная кипяченая вода и консервированная без сахара черная смородина.
2. Выкладываем ягоды в воду, слегка помнем их и оставим настаиваться на 5-6 часов.
3. По прошествии этого количества времени процеживаем настой и добавляем мед-суфле с лимонной кислотой. Тщательно перемешиваем.
4. Наливаем в стакан, добавляем лед — и освежаемся!