Все записи

Ласси с клубникой и медом

9 августа

Ласси — популярный освежающий индийский напиток, который становится вкуснее в несколько раз, если добавить в него мед-суфле «Маргарита с клубникой».

Ингредиенты:

  • клубника (замороженная) – 200г;
  • йогурт натуральный – 500 мл;
  • мед-суфле «Маргарита с клубникой» – 2 ст.л.;
  • для украшения: обжаренные хлопья миндаля

Рецепт:

  1. Клубнику, не размораживая, измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить к клубнике мёд, предварительно перемешав ложкой пюре, чтобы ягоды не остались прилипшие к ножу блендера. Влить 1-2 ст.л воды, перемешать пюре с медом.
  2. Добавить к клубнике йогурт и взбить ласси до появления воздушной пенки. Разлить напиток по бокалам и украсить миндалем.

Приятного аппетита!

 
Back To Top