Новые вкусы чистого мёда

Sorry, this entry is only available in Russian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Чем отличаются сорта мёда?

У нас в продаже есть не только мёд-суфле, но и разные сорта чистого мёда.

Чистый мёд — это жидкий натуральный мёд,  доставленный к Вам в первозданном виде напрямую от пасечника.

Чем сорта мёда отличаются друг от друга? Цвет и вкус мёда зависит от того, с каких растений пчёлы собирают нектар.

В линейке чистого мёда появилось три новых сорта:

Чернокленовый мёд — мёд с черноклёна считается одним из лучших по вкусовым свойствам. Внешне он тёмного, красно-коричневого цвета. Вкус чернокленового мёда яркий, гармоничный. Он терпкий, в меру сладкий с небольшой горчинкой, остаётся во рту долгим медово-миндальным послевкусием. Чернокленовый мёд собирается пчелами в апреле-мае с полевого клёна.

Акациевый мёд — собранный в южных районах нашей страны, акациевый мёд обладает потрясающим цветочным ароматом. Цвет его варьируется от светлого до жёлто-лимонного. Сбор акациевого мёда длится всего пару недель в году, в середине мая. Сразу после выкачки такой мёд чуть гуще питьевой воды. Одной из его особенностей является то, что акациевый мёд очень долго не кристаллизуется.

Луговое разнотравье — один из самых популярных и уникальных по сочетанию растений сорт мёда — луговое разнотравье. В нём собрана пыльца цветов средней полосы России, более двадцати разных видов луговых растений, сочетание которых не встречается больше нигде в мире. Основные медоносы — чабрец, шалфей, клевер, земляника, абрикос, слива.